源地四面环山，山峦叠翠，自然生态环境优美，森林覆盖率达93%，常年平均气温为23℃，负离子含量高达6100个/cm3，是城区常态的10-30倍，空气质量为A级，并以原始森林、迴然奇异的植被以及涓涓的流溪而闻名，由于具备了得天独厚的自然地质条件和地理位置，形成了质优量丰的天然矿泉水资源带。
天空下落的雨水透过【耕植层 】过滤较大杂质
透过【耕植层 】的水再透过【粘土层】过滤较小杂质，水更细腻
水流经过【风化壳】，此层含有大量硅物质
水流经过【火成岩】，此层含有大量的微量元素，如钾、钙、钠、镁等对人体有益的微量元素
水流到【围岩】，经过期中的间隙，过滤水质，变得更好
水流到【水岩层】就是储藏优质水的岩层
华山泉矿泉水钙含量<20mg/L,对帮助骨骼和牙齿的发育，维持骨密度有诸多益处
华山泉矿泉水镁含量<8 mg/L,在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要角色
华山泉矿泉水钾含量达0.8-10 mg/L,调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡。
华山泉矿泉水钠含量达到3-20 mg/L,参与水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压。
出自地下250米深层，是长期流经地层并经自然沥滤、吸收了地层的矿物质和碳酸盐类而形成的，华山泉属低钠、低矿化度硅质重碳酸钠钙型矿泉水偏硅酸含量高于国家矿泉水标准。
它是天然、纯净，是人体理想的矿物质补充源。
鹤山市华山泉食品饮料有限公司创建于1992年,是生产矿泉水、蒸馏水、PET瓶等产品的厂家。企业累计总投资达1500万美元，引进目前行业具代表的性生产设备。产品生产过程是全封闭、全自动化，排除有可能的污染途径，而且工艺科学、质量稳定，年生产......
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2005年，华山泉被授予广东省著名商标、广东省名牌产品称号，是广东省食品产业50强、软饮料制造10强企业。2008年，华山泉商标司法认定为“中国驰名商标”。2010年成为2010-2013年CBA联赛官方指定矿泉水。2011年荣获中国饮料工业天然矿泉水10强企业。
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